CRAFE Carnet de Référence Adéquation Formation-Emploi
| Code du métier/emploi: C 1503 |
| Appellation principale: Analyse qualité de produit industriels |
| Autres appellations : | |
| – Agent de laboratoire d’analyse industrielle – Biologiste d’analyse industrielle – Biologiste d’analyse pharmaceutique – Biologiste de contrôle industriel – Chimiste de contrôle en industrie – Chimiste d’analyse industrielle – Laborantin d’analyse industrielle – Laborantin de contrôle en industrie – Préleveur d’analyse industrielle – Préleveur d’eau – Technicien chimie environnement en industrie |
– Technicien chimiste d’analyse industrielle – Technicien chimiste de contrôle en industrie – Technicien d’analyse de la qualité de l’eau – Technicien d’analyse des eaux – Technicien d’analyse en industrie alimentaire – Technicien d’analyse industrielle – Technicien de contrôle en énergie/pétrochimie – Technicien de contrôle en industrie alimentaire – Technicien de contrôle en industrie chimique -Technicien de contrôle en industrie pharmaceutique -Technicien de contrôle en métallurgie/sidérurgie -Technicien laboratoire en matériaux de construction |
| NAME : |
Code métier : C 1503
Famille de métier / Fiche: Analyse qualité de produit industriels
Sous Domaine: 1.5- Qualité et analyses industrielles
Domaine : 1- Etudes et supports techniques à l’industrie
Secteur : C – INDUSTRIE
| Définition du métier/emploi: |
| Réalise des analyses de conformité (normes, taux, …) sur la qualité biologique, chimique ou physique de matières ou produits selon un protocole de contrôle et les règles d’hygiène, sécurité, environnement. Peut composer des arômes artificiels pour des produits alimentaires ou cosmétiques. |
| Accès à l’emploi/ métier : |
| Cet emploi/métier est accessible avec une licence BAC + 3 ou un Master BAC + 5 dans les spécialités (chimie, Chimie analytique, Chimie organique, Chimie pharmaceutique, Chimie des matériaux, Chimie de l’environnement, Chimie Pharmaceutique, biochimie, Biologie et Physiologie Animale, biologie, Microbiologie, Biologie et Physiologie Végétale, Biochimie appliquée, Biodiversité et physiologie végétale, Microbiologie appliquée, …). |
| Conditions d’exercice du métier : |
| L’activité de cet emploi/métier s’exerce en laboratoire au sein d’entreprises industrielles, d’organismes de recherche, de contrôle, collectivités territoriales en relation avec différents services et intervenants. Elle varie selon le secteur (chimie, agroalimentaire, …). Le port d’équipements de protection (gants, masque, blouse, …) peut être nécessaire. |
| Lieu de travail : |
– Collectivité locale
– Entreprise industrielle
– Établissement public à caractère scientifique et technologique
-Laboratoire d\’analyses industrielles
– Organisme de contrôle industriel
| Les Activités : | |||||||
| Activité 1 :
Procéder à l’étalonnage des instruments de mesure et à la préparation desproduits selon le type de tests ou contrôles. |
Activité 2 :
Effectuer des prélèvements de matières/ produits ouréceptionner les échantillons et les préparer pour l’analyse. |
Activité 3:
Effectuer l’analyse des produits (comparaison avec les normes qualité, identification d’écarts, …) et transmettre les résultats aux services concernés. |
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| Activité 4:
Renseigner les supports de suivi des résultats demesures /d’analyses et lestransmettre aux services concernés. |
Activité 5:
Vérifier l’état de fonctionnement des équipements delaboratoire et en effectuer un entretien de premier niveau |
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| Les tâches : | |||||||
| Tâches 1 :
Réaliser des analyses dans un domaine spécifique: Acoustique/bruit Hydrocarbures Matériaux de construction Métaux Qualité de l’air Qualité de l’eau |
Tâches 2 :
Élaborer de nouvelles méthodes de contrôle qualité ou faire évoluer des protocoles d’analyses. |
Tâches 3 :
Sélectionner les matières premières aromatiques et élaborer des compositions aromatiques (formules chimiques, fiche de production, …). |
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| Compétences : |
| Savoir : | |
| Les connaissances de base | Les connaissances spécifiques |
| – Démarche qualité
– Analyse statistique – Dispositifs d’assurance-qualité – Dispositifs d’agréments et certification – Audit interne – Méthodes et outils de résolution de problèmes – Métrologie – Techniques de laboratoire – Analyse du Cycle de Vie – ACV des produits – Mécanique – Electricité – Chimie – Normes qualité – Techniques pédagogiques – Technologie de Groupe Assistée par Ordinateur (TGAO) – Progiciels de Gestion Intégrée (PGI) / Enterprise Resource Planning (ERP) – Logiciels de Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO) – Conception et Dessin Assistés par Ordinateur (CAO/DAO) – Outils bureautiques |
– Contrôle qualité – Démarche d’amélioration continue – Système de Management Environnement (SME) – Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) – Normes environnementales – Eco-conception – Audit qualité – Audit fournisseur – Audit environnemental – Contrôle qualité destructif – Analyse physico-chimique – Contrôle qualité non destructif – Organisation de la chaîne logistique – Pharmacovigilance – Gestion de projet – Gestion budgétaire – Management |
| Savoir-faire | |
| Les pratiques de base | Les pratiques spécifiques |
| – Réaliser un plan qualité
– Contrôler la conformité d’application de procédures qualité – Mettre en place des procédures qualité – Sensibiliser un public à une démarche qualité – Analyser les non-conformités et déterminer des mesures correctives – Déterminer les évolutions et améliorations d’une démarche qualité – Contrôler des données qualité – Assister techniquement les services de l’entreprise ou les clients – Animer une formation |
– Mettre en place un système de management de la qualité (SMQ)
– Établir un Plan d’Assurance Qualité (PAQ) – Réaliser un audit – Rédiger un rapport d’audit – Concevoir un dispositif de sensibilisation à la qualité et le mettre en œuvre – Evaluer le coût des non-conformités – Contrôler la qualité d’une production – Surveiller et évaluer la sécurité d’emploi de médicaments (effets indésirables,…), transmettre les informations aux services concernés (institut de veille sanitaire,…) – Réaliser une veille documentaire (collecte, analyse etc.) – Contrôler la conformité de réalisation de fournisseurs, sous-traitants, prestataires |
| SAVOIR-ETRE : | |
| Les attitudes de bases | Les attitudes spécifiques |
| – la communication – L’organisation – le travail en équipe – les compétences sociales – l’adaptabilité |
– la pensée critique – la créativité – la communication interpersonnelle – la personnalité amicale – toujours ponctuel |
