بطاقة تعريفية بتخصص: بيوكيماء

القسم: قسم الميكروبيولوجيا والبيوكيمياء

بتاريخ 05 أوت  2015 769 مرجع قرارا لتأهيل: قرار رقم

التكوين في الكيمياء الحيوية هي مزيج بين البيولوجيا والكيمياء، وبالتالي الاستجابة للطلب القوي على التخصصات بين المجالات العلمية المختلفة والحاجة إلى تطوير التكنولوجيا الحيوية. في نهاية هذا التكوين، يكون الطالب قادرًا على تطوير نهج متعدد التخصصات يتيح له فهم وشرح آليات الحياة، على المستوى الجزيئي والخلوي، من خلال دراسة العلاقات بين الهيكل الجزيئات الطبيعية وأنشطتها البيولوجية في العالم الحي.

– تأسيس التفاعل بين البيولوجيا والكيمياء لشرح آليات الحياة على المستوى الجزيئي والخلوي من خلال دراسة العلاقات الهيكلية الوظيفية للجزيئات الحية. يهدف هذا التكوين إلى اكتساب معرفة أساسية نظرية وعملية قوية في الكيمياء الحيوية الهيكلية والتمثيل الغذائي، والكيمياء العضوية، والبيولوجيا الجزيئية والخلوية، وعلم الأحياء المجهرية، وعلم الوراثة والتقنيات الحيوية،

– معرفة المفاهيم والتقنيات المستخدمة في مجال البيولوجيا والكيمياء الحيوية.

– اكتساب المعرفة بالكيمياء الحيوية الجزيئية الوظيفية، الأنزيم، علم المناعة وعمل الأيض.

– تحليل الوظائف المختلفة للجزيئات الحية: التمثيل الغذائي والأنزيم (قياس النشاط الأنزيمي، وتحديد المعلمات الحركية)،

– تنفيذ طرق فصل وتوصيف وتحديد الجزيئات الحيوية (تقنيات الكروماتوغرافيا، الكهربائي، الطيف، …)،

– إتقان القواعد الأساسية والتطبيقية للتعبير الجيني،

– تطوير استراتيجيات لاستنساخ والتعبير عن البروتينات المؤتلف،

– استخدام تقنيات وأجهزة البيولوجيا الجزيئية الحالية،

– معالجة البكتيريا تحت ظروف معقمة،

– تطبيق آليات تفاعل الكيمياء العضوية على التفاعلات الرئيسية التي تحدث في علم الأحياء،

– تأسيس منهج علمي (إشكالي، استجواب، فرضيات، تجارب، تحليل نقدي وتفسير النتائج)،

– تطبيق مبادئ الصحة والسلامة في المختبرات.

يمكن دمج الطلاب المتكونين  في هذا المجال بسهولة في قطاعات النشاط الاقتصادي المختلفة:

– مختبر التحليل الطبي،

– مختبر للأبحاث ومراقبة الجودة في الأغذية الزراعية،

– التدريس، …